种子接种法测定紫花苜蓿不同品种对三叶草核盘菌的抗性

本试验采用种子接种法就10个紫花苜蓿(Medicago sativa L.)品种对三叶草核盘菌(Sclerotinia trifoliorum)的抗性进行了研究,根据接种后的种子萌发率、幼苗生长及幼苗干重三项指标的综合测定分析,供试品种中,游客和赛特受三叶草核盘菌影响最大,为高感品种;WL525和WL324受三叶草核盘菌影响最小,为高抗品种,其它6个品种介于两者之间,为中性材料。种子接种法便利、快捷,可以反映紫花苜蓿不同品种对三叶草核盘菌的抗性。     

优质晚熟荔枝品种“井岗红糯”引种试验初报

“井岗红糯”是由国家荔枝龙眼产业技术体系荔枝育种岗位选育,并于2009年通过广东省农作物品种审定委员会审定命名的优质晚熟荔枝新品种。2011年以高接换种方式引入广东省惠来县华湖镇美园村。“井岗红糯”在惠来地区引种4年的表现为：能适应当地气候条件;接穗和砧木能完全亲和;嫁接后枝条生长势旺盛;易成花坐果;成熟期在7月中旬,较当地糯米糍晚10天,较当地怀枝晚5-7天;成熟期果皮鲜红色,果实呈心形,果形指数1.10,焦核率90%,平均单果重28.18g,果皮厚度1.48mm,可食率77.35%,可溶性固形物含量（TSS）20.00,果实性状及品质优于原产地,初步判定引种成功。     

油茶枯饼固态发酵技术的研究

对油茶枯饼的脱毒和发酵技术进行了研究.结果表明乙醇对油茶枯饼中的皂素有较高的脱除率，枯饼中的营养成分损失少；黑曲霉、毛霉和117假丝酵母能在脱皂油茶枯饼上正常生长，枯饼固态发酵后，其蛋白质含量有一定程度的提高，提高程度为66.7%～99.7%；平菇、紫木耳能在油茶枯饼中正常生长，而金针菇则生长不正常；紫木耳对枯饼中蛋白的提高程度在各食用菌中最高，为74.2%～110.7%；以毛霉、平菇和紫木耳的一次发酵产品再经117产朊假丝酵母二次发酵，其粗蛋白质含量接近20%，氨基酸组成趋向平衡.     

杜仲人工林中的邻体干扰

本文研究了四川地区杜仲（Eucommia ulmoides）人工林，杜仲个体生长速度与邻体效应之间的相互关系。以杜仲个体为基株，3m为半径圆内的个体均被定久为邻体，采用张大勇改进的干扰指九模型和杜种的生长速度进行回归分析，发现杜仲生长速度与邻体干扰指数之间有显著的线性关系，研究结果表明，杜仲林内，杜仲个体之间表现为强烈的种内竞争，个体生长的动力来自杜仲各个体对资源竞争所引起的自疏作用，邻体干扰效应的存在是确定杜仲人工林合理经营密度的重要理论依据。     

无损检测技术在木材保护中的应用

古建筑木结构和古树名木的保护是木材保护的重要内容，也是无损检测技术应用的重要领域之一。本文着重论述了无损检测技术在木材保护中的主要用途和主要的检测技术，以及国内外木材保护中常用的无损检测仪器，为无损检测技术在我国木材保护中的应用提供参考。     

华山矾大小孢子的发育和雌雄配子体的形成

研究了华山矾大、小孢子发育和花粉壁的形成以及大孢子的发生和雌配子体的发育过程。华山矾的花药四室。绒毡层腺质型 ,发育后期出现双核至多核。小孢子四分体四面体型 ,胞质分裂连续型。成熟花粉具 2细胞。子房 2室 ,中轴胎座。胚珠倒生 ,单珠被 ,薄珠心 ,胚囊发育为蓼型。该研究为山矾科的胚胎学提供了新资料。     

新世纪科技期刊信息咨询服务的探讨

论述新世纪科技期刊信息咨询内容和服务方式的变化及存在的问题,探讨科技期刊信息咨询服务的途径和方法。     

卷丹保健饮料的研制

根据卷丹富含淀粉、蛋白质的特点 ,以干片及制淀粉所得的清汁为原料 ,进行了保健饮料的加工工艺研究 .结果表明 :采用 0 .0 2 %的黄原胶、0 .1%的 CMC—Na和 0 .1%的海藻酸钠作为稳定剂 ,使卷丹奶有较好的稳定性 ;卷丹奶饮料最佳配方为 :1∶ 9的卷丹与水混合 ,6%的白砂糖 ,4%的脱脂乳 ,0 .1%的柠檬酸 .清汁饮料的最佳配方为 :6%的白砂糖 ,0 .1%的柠檬酸